Valérie cuisine et voyage

Lait végétal ultra rapide à partir de noix de cajou (et noisettes, sésame, tournesol, courge ...) :

Lait végétal à partir de noix de cajou Je vous conseille ce billet pour tout savoir sur les laits végétaux ; j'y parle de ma prédilection pour le lait d'amandes , mais aussi pour les laits d'oléagineux. Je mets totalement à jour cet article, car j'ai...

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6 décembre 2016

Citrons lacto fermentés ou citrons confits :

Citrons lacto fermentés ou citrons confits - Cook and Dôme Les citrons lacto fermentés, quel délice ! On les appelle parfois aussi citrons confits , ce qui prête un peu à confusion, car ils sont totalement différents des citrons confits dans le sucre...

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3 décembre 2016

Crumble de potimarron au tofu fumé, Laguiole vieux et noix :

Crumble de potimarron au tofu fumé, Laguiole vieux et noix - Cook and Dôme Une gourmandise absolument fabuleuse aujourd'hui, ce crumble de potimarron au tofu fumé et au Laguiole vieux ! C'est tout à fait un plat de fête, très raffiné, qui ravira tout...

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24 novembre 2016

Lacto fermentation, une mine de bienfaits !

Lacto fermentation, une mine de bienfaits ! - Cook and Dôme La lacto fermentation ... tout un programme ! Nous en avons perdu l'habitude dans nos sociétés occidentales, et c'est fort dommage, tant d'un point de vue nutritionnel que gustatif d'ailleurs....

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23 novembre 2016

Compote toute crue mangue pomme, recette minute !

Compote toute crue pomme mangue, recette minute ! - Cook and Dôme Des fruits crus pour le plein de vitamines et minéraux, si vous voulez passer au travers de toutes les maladies qui fleurissent en hiver, c'est primordial ! Et en plus, que de saveurs !...

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21 octobre 2016

Carottes au vinaigre de cidre, un délicieux élixir !

Carottes au vinaigre de cidre : un délicieux élixir ! - Cook and Dôme Ces carottes au vinaigre de cidre : sont toutes crues, très simples à réaliser, absolument délicieuses et elles boosteront votre santé. Surtout, une règle de base, on ne fait rien chauffer,...

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13 octobre 2016

Bonbons tout crus banane coco :

Bonbons tout crus banane coco - Cook and Dôme Du tout cru aujourd'hui, pour mettre dans votre assiette le soleil et la vitalité qui ne sont plus dans le ciel ! http://www.cook-and-dome.com

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7 octobre 2016

Achar express tout cru de mangue ou pomme

Achar express tout cru de mangue ou pomme : - Cook and Dôme Un achar de mangue ou pomme tout cru, express, qui va vivifier instantanément tous vos plats ; il est extrêmement rapide et simple à réaliser. Plus exotique, vous le ferez avec de la mangue verte,...

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29 septembre 2016

Gâteau aux pommes tout fondant

Gâteau aux pommes tout fondant - Cook and Dôme Un gâteau aux pommes qui est presque un gâteau DE pommes : La recette de ce gâteau aux pommes est toute simple, mais les proportions des différents ingrédients donnent un résultat délicieux, tout moelleux,...

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14 septembre 2016

Recette au blender : velouté tout cru champignons cajou

Recette au blender : velouté tout cru champignons cajou - Cook and Dôme Un velouté tout cru à la fois gourmand, tout léger léger et qui se réalise an blender en un clin d'oeil : Des températures encore estivales, pas beaucoup de temps à passer en cuisine,...

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