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Valérie cuisine et voyage
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table et chambres d'hotes
6 décembre 2010

Pliouchki à la cannelle ou au pavot/cinnamon or poppy seed pliouchki

Pliouchki à la cannelle ou au pavot/cinnamon or poppy seed pliouchki
Les pliouchki … ah … c’est trop bon ;-)Mais alors qu’est-ce que c’est ? En fait, c’est tout simple ; ils sont à base de pâte levée au beurre, quasiment celle que l’on utilise pour les rastegaï (ici ou là) ou les pirojki : il s’agit d’une sorte de pâte...
Posté par cuisinetvoyage à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dôme de Montmiral,  Ukraine,  végétarien,  Domespace,  table et chambres d'hôtes,  cannelle,  pavot,  pliouchki

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16 septembre 2010

Cuve MAP del Beem en biolon thermolon : attention, à fuir absolument !

Cuve MAP del Beem en biolon thermolon : attention, à fuir absolument !
Attention attention mesdames et messieurs , super promo sur le site del Beem : MAP à 445 € au lieu de 545 € !! Qui dit mieux ? Euh ... pour avoir quoi, au fait ? Une MAP avec une cuve révolutionnaire en thermolon (un revêtement plus que douteux, comme...
Posté par cuisinetvoyage à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dôme de Montmiral,  végétarien,  Domespace,  table et chambres d'hôtes,  organic,  bio,  biolon,  del Beem,  thermolon,  restaurant

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7 septembre 2010

Muffins végétaliens au potimarron et à la mélasse / The best vegan pumpkin muffins

Valérie cuisine et voyage prend un nouveau départ et renaît sous la forme de Cook and Dôme. C'est désormais là que tout se passe : pour une présentation plus ergonomique, pour encore davantage de recettes savoureuses et originales, et bien plus encore,...
Posté par cuisinetvoyage à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  Dôme de Montmiral,  potimarron,  table et chambres d'hôtes,  organic,  muffin,  vegan

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2 juin 2010

Clafoutis de carottes au curry et à la poudre de noisettes (et Laguiole vieux)

Clafoutis de carottes au curry et à la poudre de noisettes (et Laguiole vieux)
Un clafoutis de carottes à la fois délicieux, très sain, extrêmement rapide à réaliser, et multifonctions ! Il est très léger, car il ne comporte aucune céréale, et la seule matière grasse utilisée est de la crème végétale , maison pour moi, mais la crème...
Posté par cuisinetvoyage à 01:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noisettes,  Dôme de Montmiral,  carottes,  clafoutis,  table et chambres d'hôtes,  organic

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17 mai 2010

Gâteau crémeux à la rhubarbe

Gâteau crémeux à la rhubarbe
Une petite douceur aujourd’hui, et en ce moment j’ai désespérément envie de rhubarbe ! D’où ce gâteau tout fondant, magnifiquement gourmand grâce aux amandes, à la fève tonka, à la crème et au yaourt, qui le rendent en plus absolument moelleux. Une petite...
Posté par cuisinetvoyage à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dôme de Montmiral,  gâteau,  table et chambres d'hôtes,  rhubarbe

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